Nyårsförberedelser

Idag har Frid varit på ett uppdrag hela dagen. Hon har fotat ett dop med tvillingar. Varg fick följa med som assistent. Det gick väldigt bra. Han hade fått mycket beröm!

Imorgon är det ju nyår. Fast nu är ju klockan 00.22 så rent tekniskt är det ju idag.

Vår vätte Maxx är här inatt och har hängt upp serpentiner i taklampan och en girland över hela köksbordet ut i hallen. Han har dessutom lämnat lite maskerad grejer till barnen. Som kungakronor, strassdiadem i äkta plast och dylika ting.

Jag har gjort en vegansk cheesecake. Den blir nog väldigt god. Smakade på smeten och det verkar lovande. Halva är med mango och halva med hallon. Den är dekorerad med björnbär från trädgården.

Sen har jag även gjort marshmallows med en polkagrisstång i mitten. Doppad i choklad och sen i strössel. Ska ta bilder imorgon.

Detta ska då intagas på vårt nyårsfirande. Fast marshmallowsgodiset är till barnen och vårt sällskap. Jag och Frid är ju vegetarianer och marshmallows innehåller ju gelatin som är ifrån djurdelar. Men det var kul att göra dem.

Jag och Frid har även funderat på att göra någon ceremoni med barnen imorgon på dagen. En nyårsceremoni. Vi får väl se. Vi har fått sålt vår soffa och den hämtas imorgon så vi får se vad vi hinner. Frid har ju en del jobb nu med att färdigställa alla foto hon tog idag.

Nu är kl 00.33 och det är dags för mig att sova.

Nytt år, nya möjligheter!

Välkommen 2019!

Jag går med Frid! /Sol

Bus med Maxx, skolavslutning och gran.

Då åker vår lille vätte, Maxx, hem igen. Han fick barnen att göra lite fina apelsiner och busade extra med att klä vår gran i toapapper och pynta vår toalett.

Nu har barnen skollov och det firade vi med att äta på byns lokala restaurang. Det blev beställt både pizza, hamburgare och köttbullar.

De har alltid fantastiskt god mat och fin service.

Avslutar inlägget med en bild på svärföräldrarnas gran som är klädd med en massa söta änglar.

Jag går med Frid! /Sol

Gran, Egypten, Second hand och bärssjal

Då var granen på plats. Det har varit mycket funderingar fram och tillbaka huruvida vi skulle ha gran eller ej. Det är ju väldigt konstigt att fälla så många granar varje år för att vi ska ha de inomhus några veckor (om man har tur och granen inte är ett skallrande skelett efter 2 dagar) för att sedan bara slänga ut den. Det känns verkligen inte bra. Men vi ÄLSKAR ju granen. Det är ju alldeles underbart att känna grandoften och få se denna glittrande skapelse lysa upp vår gråa tillvaro. Fast hur skulle vi få in en gran rent platsmässigt. Vår familj har ju ökat och numera sitter vi och äter där granen stod i fjol. Vi lyckades hitta en liten långsmal gran och pressade in den i en hörna. Vi kommer inte behöva ha paket under den, de kan vi ha vid vår kamin. Det är väldigt mysigt med gran men vi kommer nog fortsätta denna diskussion. Hur kan vi göra istället?

Har ni gran? Hur gör ni som inte har?

Nu har barnen snart jullov och det längtar vi alla efter. Ska bli så skönt att bara få ta det lugnt. Det märks verkligen på barnen att de behöver en break. Det hade gärna fått snöa lite också. Det kom ju några flingor som låg ett par dagar men nu är det 5 plus igen och regn. Känns inte så juligt! Ironiskt nog brukar snön komma i februari när man bara längtar efter våren. I fjol åkte vi en vecka till ett badpalats i Egypten och det var verkligen fantastiskt. Det var inte jättevarmt men bara att få en veckas soldusch var ju så välbehövligt. Men då hade vi ju haft världens sämsta sommar. Denna vintern kommer man nog inte känna samma behov. Fast mitt solbehov är alltid stort!

Jag och Siri på vår vinterpromenad;

Frid och Varg i Kairo;

Vi är färdiga med nästan alla julklapparna. Vi försöker tänka miljömässigt och hålla nere antalet. Tycker faktiskt vi har lyckats bra. Sen har vi även handlat på second hand. Jag lyssnade på Stilsnack. En podd om kläder och inredning som går på djupet. Kan jag varmt rekommendera. De diskuterade om man kunde köpa julklappar på second hand eller ej. De tyckte att det kunde man inte. Men där måste jag opponera mig och hävda motsatsen. Dels så kan man hitta väldigt fina saker till barnen som andra knappt har använt och dels kan man hitta fina vintageprylar som den medvetne kan uppskatta. Det kräver nog lite mer av givaren, man får liksom tänka till. Vad kan mottagaren uppskatta. Men sen ser jag givetvis tjusningen i att gå ut i handeln och kunna köpa nytt. Speciellt lokalt tillverkade saker. Och givetvis allra helst hantverk. Tyvärr är våra barn väldigt lättpåverkade av vad alla har och av reklam. Dvs mycket plast och inte direkt hållbart. Vår minsta ska iallafall få en docka som är tillverkad i Sverige och den är köpt i andra hand. En ”Rubens barn”. De kostar en hel del och därför var det roligt att kunna köpa den för sänkt pris av en förälder där dockan mest hade suttit på en hylla. Den kostar nästan 1000kr ny och vi köpte den för 300kr.

Jag och Frid har köpt en bärsjal till varandra i julklapp. Fast egentligen mest till mig eftersom Frid föredrar sele. Det var en regnbågsförälder ifrån norra Sverige som gärna sålde den till en regnbågsfamilj. Så vi slog till. Givetvis är det en regnbågssjal. Det var faktiskt stor skillnad att använda den jämfört mot den vi har. Den ”nya” är i bomull den vi har redan är i bomull, rami (från en växt) och silke.  Den är dessutom kortare. Sjalar är uppdelade i siffror. Den vi redan har är en 6:a och den nya är en 5:a. Det är en smaksak, kroppsstorlek och beror på vad man vill knyta för olika knyt. Än så länge kör jag med ett och samma knyt men ska försöka utmana mig i nya knyt. Finns jättemånga olika knyt på youtube.

Nya sjalen;

Ha en härlig onsdag.

Jag går med Frid! /Sol

Nybakat bröd

Bakade bröd till middagen ikväll. Efter att ha kollat x antal kokböcker här hemma så googlade jag till slut fram ett recept. Det var ett lättbakat bröd i braspanna.

Jag går med Frid! /Sol

I juletid

I juletid faller snön.

I juletid kommer tomten.

I juletid glittrar stjärnorna.

I juletid bakas det bullar och kokas knäck.

I juletid äter man en massa god mat.

I juletid får man en massa julklappar.

I juletid tindrar allas ögon och alla barn är lyckliga….

Eller?

I juletid måste Anna vara hemma istället för att gå till tryggheten i skolan.

I juletid måste Anna ta hand om sin fulla mamma och skydda henne ifrån Annas pappa som slår först och frågar sen.

I juletid gömmer sig Anna från sin pappa som alltid hittar en anledning till att bestraffa Anna.

I juletid går Anna hungrig eftersom ingen kommer ihåg att handla.

I juletid hittar Anna på en massa lögner varför kompisar ej kan komma och leka.

I juletid går Anna runt på stan för att slippa vara hemma.

I juletid får Anna aldrig några julklappar.

I juletid…

Av: Sol -18

Tillsammans klarar vi allt!

TILLSAMMANS KLARAR VI ALLT!

Solens första strålar lägger sig som en orange trygg filt över moder jord.

Precis så är det med dig min älskade. Du omfamnar mig med din trygghet.

Med dig känner jag mig alltid lugn och avslappnad. Du får mig alltid att känna mig som en gudinna.

Jag ber om att vår kärlek ska spridas som ringar på vattnet. Vår kärlek ska inspirera andra. Kärleken som vi känner för varandra och för våra fantastiska barn.

Låt kärleken och ljuset besegra rädslan. Det finns inget annat alternativ. Tillsammans är vi starka, tillsammans klarar vi allt!

/Sol, December 2018

Jag går med Frid! /Sol

Fågelmat, Mera vego, citronmarmelad och julförberedelser.

Nu har fåglarna fått påfyllning. Som de äter!! Och det är inte ens kallt än..

Vi hade en del citroner som började bli torra och tråkiga. De fick bli citronmarmelad. Den blev såå god!

Vi brukar alltid äta tacos på fredagskvällen och alla tycker om det men det kändes som om vi behövde en förändring. Det blev taco men på ett annat sätt. Vi gjorde tacohamburgare.

Tacohamburgare med krossade nachos både i och utanpå som panering.

Receptet är ifrån boken; Mera vego, mat för hela familjen. Av; Sara Ask och Lisa Bjärbo

De blev supergoda och 2 av 3 barn åt med god aptit. Vi hade klyftpotatis till.

Vår vätte Maxx håller fortfarande låda på nätterna. Han slog in köksbordet med Lucias röda band.

Diverse figurer hade kalas för trädgårdstomten som står i mitten.

Idag har vi bakat pepparkakor som sig bör så här dagarna innan Lucia.

Idag tog min fantastiska fru tag i stjärnor och ljusstakar. Tom flaggstången har fått upp sin belysning. Dock inga bilder att visa. Men vi har en bild på dotterns snöflinga.

Önskar er en fortsatt trevlig 2:a advent.

Jag går med Frid! /Sol

Cross och Italienskt!

Vi har haft en glasburk på vårt bord som står i trädgården. Det stod några kvistar Kärleksört i den. Den har frusit i sönder när det var 10 minus för nån vecka sen. Var tvungen att ta en bild på botten. Det ser ut som den bara har fallit i bitar.

Varg har fått en tidig julklapp. En cross. Han tror fortfarande inte att det är sant..

Han har fått provköra den. Lyckan är total.

Frid är ju inte direkt jätteledsen över att sonen gillar fordon på två hjul. ?

Vår middag bestod av pasta och pastasås. Det var en rätt som jag lärde mig när jag jobbade i Italien.

Pastasåsen kan man göra på färska tomater eller krossade tomater. Olivolja, vitlök och en klick honung. Salt och peppar. Men min bästa vän sen rätt många år nu lärde mig att blanda i linser eller kikärtor, vilket man har hemma. Perfekt! Då får man proteinet också! ?

Persilja på toppen blir väldigt svenskt men det är bra med järn. Annars är ju basilika en klassiker.

Jag går med Frid! /Sol

Julpynt, mat och Maxx

Woohoo! Julpyntet har kommit ner från vinden. Men hade vi verkligen så mycket? Ups…

Tur att vi älskar julen i denna familjen. Ska bli mysigt att kura in oss och klä in huset.

Jag har också kurat in mig. Jag fullkomligen bor i koftan jag köpte på ylleloppisen.

Bara ÄLSKAR den!

Gjorde mat från ett nytt recept. Som en ugnspannkaka fast med riven potatis i. Den blev verkligen supergod. Jag hann att sätta kniven i den innan jag kom på att jag skulle fota den.

Det rådde olika meningar om vad som skulle vara till. Sonen föredrog lingonsylt, jag tyckte créme Fraiche och sweetchilisås och Frid tog smör på sin bit.

Flisan har skrivit fler brev till vår vätte Maxx. Hon lade pärlor till honom att pärla med och tyckte även att han kan få rida på grisen om han vill.

Så Maxx har pärlat ett halsband till renen och satt lådan med alla pärlorna till barnen att pärla egna grejor med.

Renen och grisen avslutade natten med att gunga på barnens lekmåne.

Jag går med Frid! /Sol