Trädgård, hantverk och levande ljus

Jag och Sigrid brukar ta en trädgårdspromenad när vi har lämnat de stora barnen i skolan.De vissna växterna är ibland lika vackra som de levande. Tyvärr gick det inte så bra att ta fina bilder med mobilen men här är några;

Just nu håller jag på med en massa stickprojekt som ska bli julklappar.

Sigrid klättrar på allt så det är mycket passande just nu.

Alla har varit sjuka och jag är sist ut.

Men nu i helgen går vi ”all in” med julpyntet. Allt för att jaga iväg mörkret och förhoppningsvis även alla baciller.

Måste få hylla våra elektriska ljus som kan få stå och lysa utan passning.

Det är så mysigt att komma in i sovrummet på kvällen och se fladdrande ljuslågor. De tänder sig själva på timer dessutom!

Jag går med Frid! / Sol

Höst 2019

Då är det ett tag sen senaste uppdateringen. Vi har tillbringat några nätter i husvagnen. Det har gått bra.

Barnen har haft läslov. Vi hittade på en massa kul. Vi var på museet, gick ett spökspår i skogen med öppna förskolan. Kompislek och kompisövernattning. Givetvis läste vi en massa sagor som sig bör på ett läslov.

Bild från spökspåret.

Vi har höststädat trädgården i etapper. Jag sådde ju spenat, majrovor, mangold, pakchoi och nåt mer jag har glömt. Vi har inte skördat än.

Jag har funderat mycket på det här med vinterodling. Vill så gärna men samtidigt vill jag gå i ide under vinterhalvåret och är inte alls sugen på att vara ute då.. Det är ju då jag hantverkar inomhus och myser. Sen är jag gärna i naturen under vintern. Men det blir inte samma sak i trädgården. Får klura lite till på det. Ska försöka sätta vitlök och kanske några tulpanlökar. Sen kommer jag nog dra igång odlingen tidigt. Det är nog mest över november, december och januari jag vilar..

Vi gjorde fina pumpalyktor av våra odlade pumpor.

Jag jobbar på med mina hantverksprojekt. En stickad sjal är färdig. Det var det garnet jag färgade själv av renfana som jag plockade i trädgården.

Här stickas det när barnen leker med lera.

Så här blev det färdiga resultatet;

Jag stickade den på frihand utan mönster. Jag har stickat sjalar innan men denna gången gjorde jag på ett annat sätt. Avslutade med att virka en volangkant. Det blev en tunn och härlig sjal. Eftersom den är stickad i ull så är den varm trots den är tunn.

Fotograf; Frejas foto

Fler garner är inhandlade för julklappsprojekt.

Det blev ett sidoprojekt också.

Det ska bli tofflor. Teststickar i detta garnet. Dock inte säker på om det blir detta garnet i slutresultatet.

Allt går lite på halvfart då barnen har varit ganska mycket sjuka denna hösten.

Frid tog några studiofotografier på Sigrid.

Frejas foto

Det har öppnats ett café i byn. Efterlängtat! Så vi var tvugna att prova det.

Väldigt trevlig personal och miljö. Dit kommer vi att gå ofta. De hade dessutom mjölkfritt! Plus på den!

Vi firade Alvablot kombinerat med halloween med barnen. Vi gjorde god mat, dukade fint med bla bilder på de som har rest vidare. Det blev en fin stund.

Det är mycket som ska planeras och fixas inför 2020. Då ska jag börja hålla i föredrag och lite annat som än så länge är hemligt.

Framtiden ser ljus ut!

Jag går med Frid! /Sol

Minus grader och vår lilla snigel

Nu har hösten kommit på allvar. Vi har haft minusgrader på nätterna så det som inte var skördat har ev blivit förstört. Håller tummarna för att något har klarat det.

Bilder på våra paprikor som tyvärr inte klarade kylan..

Vi har skaffat oss en hus-snigel! Ni vet; man ska ha husvagn..trallalala..

Jojomensan. De här vikingarna har uppgraderat tältboendet! Både jag och Frid har fina barndomsminnen med husvagn och vill gärna ge barnen sådana minnen. Det behövs dock lite uppfräschning som nya fodral till dynorna och nya gardiner. Vi har ev tänkt att tapetsera eller måla också.

Det blir nog snart en övernattning i den i vår trädgård. Vi måste ju testa den. Jag, Frid och Sigrid har redan invigt den med en fika.

Vi köpte blommor till barnen häromdagen och skrev hur mycket de betyder för oss på ett fint kort. De blev glada och nästan rörda.

Man kan aldrig berätta för mycket om hur mycket man älskar någon.

Jag går med Frid! /Sol

Hästar, grönsaker och städning.

Nu har vi hittar hästar som flickorna ska få sköta om. Hos en fantastisk kvinna som har tagit emot oss med öppen famn. Flisan är sjuk så det var bara Saga som red. Hon sken som en sol hela tiden.Ber om ursäkt för dålig bild men jag hade fullt sjå med att jaga Sigrid.Ibland är livet bara lite för mycket. Jag har städat ur kylen. Häromdagen hade vi en Loka som läckte i kylen. Det rann ut över golvet så Frid trodde att det var diskmaskinen som hade läckt. Det var bara till att städa kyl och golv. Idag fortsatte det. Vårt snabbkaffe var slut så jag bryggde istället. Slog upp kaffet och skulle lyfta koppen men fumlade och tappade muggen.Som tur var så fanns det inga barn i närheten. Det var bara till att städa golvet igen.. suck…Känner nästan sorg över att sommaren är slut. Den euforiska känslan att kunna gå ut i trädgården och plocka grönsaker till maten är ju oslagbar.Men det är ju som det är. Får mysa in oss och njuta av varm choklad, tända ljus och hantverka.

Jag har även provat att konservera tomater. Efter ett recept av Camilla Plum. Kul att kunna ta tillvara på skörden.

Jag provade dem i lasagnen idag. Det blev väldigt gott.

Jag går med Frid!/ Sol

Skogsbad och vinterodling

Jag går i skogen varje dag och det är alldeles beroendeframkallande. Fick så fina budskap häromdagen.

Alldeles magiskt!

Idag är det höstdagjämning.

I vanliga fall städar jag trädgården för stängning inför vintern. Men denna helgen har jag planterat ut några av lavendelsticklingarna som jag satte i en pallkrage i våras. Jag ska dessutom prova vinterodling inspirerad av Sara Bäckmo. I tunnelväxthuset är det sått mangold, spenat, Pac choi och majrova.

Utomhus sådde jag morötter, persilja och palsternacka.

Det jag har sått är fröer jag hade över så det känns lite lättare att chansa och prova.

Helgen som gick var varm som en underbar sommardag. Vi skulle egentligen ta itu med saker inne i huset men vem vill vara inne när det är sista chansen för sommar. Som sagt, idag är det höst, storm och kallt. Brrrr…

Men tänker att jag ska försöka mig på lite vinterodling då jag mår så bra av odling. Tänker att jag ska lägga det på en lagom nivå. Försöker dessutom att gå barfota så mycket jag bara kan innan kylan slår till. Det är nyttigt för kroppen att gå barfota. Man håller sig friskare.

Vi avslutar med en bild på en frukt från min aubergine.

Såååå vacker.

Jag går med Frid! /Som

Skördetid!

Nässeldags! På våren plockar jag nässlor och lägger de i en stor tunna med vatten. De får stå och dra i ett par veckor sedan använder jag det sura, illaluktande vattnet som gödning.

Nu på hösten plockar jag nässlor för deras frön. De hänger som vackra klasar.

Jag klippte av alla fina blad och torkade de i ugnen.

Nu hänger stjälkarna med fröerna på tork i vår matkällare.

När fröerna har torkat ska de användas i müslin eller i brödbaket. De är sprängfyllda med nyttigheter! De torkade bladen likaså!

Vi har massor av tomater. Tyvärr håller många på att bli dåliga. Så vi gjorde pastasås. Så gott och enkelt. Jag lärde mig receptet när jag var aupair i Italien. Sen har min bästa väninna lärt mig att tillsätta linser, ärtor eller bönor.

Stek vitlök i ett rejält lager med olivolja. Häll ner hackad tomat och låt det sjuda. Tillsätt buljong, en klick honung, salt och peppar. Ibland häller jag i röda linser och ibland kikärtor. Mums!

Det bästa av allt, barnen älskar den!

Vi har fått en härlig leverans av svärföräldrarna. Deras egenodlade mat. Broccoli, potatis, morötter, grönkål, persilja och palsternacka! Underbart! Vilken lyx!

Önskar alla en trevlig helg!

Jag går med Frid! /Sol

Guld i skogen

Jag fann guld i skogen.Både rönnbär, vildäpplen och nypon.

Vilken lyx! Nu ligger rönnbären i frysen. Att lägga dem i frysen tar bort lite av den bittra smaken. Det bästa är att rönnbären förlorar inget näringsvärde av att frysas eller hettas upp. 3 rönnbär om dagen fyller hela vårt c-vitamin behov.Jag ska göra äpplemos på äpplena utan socker i givetvis. Det behövs inget socker, äpplen är söta nog.I år ska jag inte torka nyponen utan tänker använda dem färska som nyponsoppa.Jag har även plockat björnbär i trädgården och lagt i frysen.

Det blev även en rejäl laddning av tomater.

De lär gå åt. Barnen älskar tomater.

Sigrid har hittat physalisplantan.

Det är så tillfredsställande att kunna fylla förråden på detta ljuvliga sätt.

Jag går med Frid! /Sol

Vegetarisk mat till barn

Mer mat.

När man gör vegetarisk mat till små barn måste man tänka till lite extra.

Eftersom jag arbetar hemifrån står jag vid spisen även på lunchen då Sigrid behöver lagad mat.

Idag blev det mat ifrån trädgården. Squash, vaxbönor och tomater.

Sen lade jag till bulgur.

Panera squashen i ägg och stek i smör och rapsolja. Då får du in många viktiga komponenter i en vegetarisk kost. Lägg till vaxbönor och bulgur och du får en komplett måltid. När man äter bönor och linser så ska man äta bröd, pasta eller bulgur. De två kompletterar varandra. Matlagningsgrädde fick agera som sås på bulgurn då små barn behöver lite extra fett.

Dottern åt med god aptit och jag känner mig trygg att hon får i sig allt hon behöver och det känns lite extra gott när jag vet att det mesta är ifrån trädgården. Sen avslutade vi med efterrätt; plommon.

Jag går med Frid! /Sol

Hembakat

Igår gjorde vi gazpacho och hembakat bröd. Brödet var från Sara Bäckmo med squash i. Du hittar det på sarabackmo.se

Det var ljuvligt gott med gazpacho i denna värmen. Barnen gillade det inte men bullarna fick stort gillande.

Gazpachon var gjord på vår egen paprika och tomater.

Bullarna gör man i långpanna och det ska vara riven squash eller pumpa i. Så då fick jag använt lite mer squash.

Dessa gör vi gärna fler gånger!

Jag går med Frid! /Sol

Cirkus Bambino

Igår fyllde vår äldsta ”tonåring”.

13 år! Herregud! Hur gick det till? Han har ju redan fått en cross men fick en massa tillbehör till den. Frid har ju bra koll så hon handlade nån miljömatta som ska ligga under crossen så att oljan inte rinner ut i naturen. En plugg till avgasröret så att man kan tvätta crossen utan att få in vatten. Crossglasögon, hjälm osv..

Sonen var väldigt lycklig. Vi avrundade dagen med ett cirkusbesök.

En sån där bra cirkus. Helt ok pris. 150 kr/vuxen och 100 kr/barn. Inga djur förutom små hästar.

Bambino heter den. Det är en familj på 2 vuxna och 6 barn som reser runt i Sverige. Kan varmt rekommendera att gå och titta. Vi var på deras uppträde för 2 år sedan och de var lika bra då. De har en sån underbar humor mellan varandra som smittar av sig på publiken.

När jag var mellan 10-19 år så bodde vi i en by. Varje år kom det en liten cirkus och då kunde man köpa billiga biljetter på Ica som sponsrade cirkusen. Så alla byns ungar hade råd att gå på cirkus. Det var underbart. Jag älskar att bli hänförd på cirkus. Det är så vackert och så mycket upplevelse. Det är härligt att få ge denna upplevelse till våra barn.

Fast barnen har bara varit på dessa två föreställningar eftersom jag var inte haft ekonomiska möjligheter innan men även för att jag vägrade gå på cirkus då jag inte ansåg att det var okej för djuren. Nu har de ju tagit sitt förnuft till fånga och slutat ha vilda djur på cirkusar.

Vi gick och lade oss med ett leende på läpparna och lyckliga i själen.

Jag går med Frid! /Sol